Vasco Ribeiro Santos

Vasco Ribeiro Santos

Founder & CEO

Consultoria, Treino de Equipas e Mentoria

Hotéis | Restaurantes | F&B | Catering | Aviação Comercial | Projetos | Protocolo Empresarial/Corporate | Diplomacia Empresarial/Corporate | MICE – Eventos

Entre em contacto

Vasco Ribeiro Santos

  • Título de Agregação em Gestão pela Universidade Europeia de Lisboa
  • Título de especialista, por provas públicas, na área 811 – Hotelaria e Restauração
  • Docente universitário
  • Doutorado em Ciências Empresariais (Universidade Fernando Pessoa)
  • Doutorado em Turismo (Universidade de Sevilha)
  • Pós Doutorado em Gestão da Inovação (Universidade de Aveiro)
  • Perito do Sistema da Garantia da Qualidade Europeu EQAVET, no âmbito da ANQEP, nos cursos profissionais
Vasco Ribeiro Santos
  • Avaliador da Agência Nacional Erasmus+ Educação e Formação 2021-2027, nos cursos profissionais
  • Membro Fundador e Efetivo da Plataforma Nacional de Turismo
  • Membro Sócio Fundador da AMETUR – Associação Mundial de Enoturismo desde 2022.
  • Membro Conselho Consultivo da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, desde 2022
  • Professor Coordenador no ISLA Santarém
  • Professor Adjunto Convidado na ESECS – Politécnico de Leiria
  • Docente na pós-graduação em Imagem, Protocolo & Eventos da Universidade Europeia
  • Autor de 3 livros:
    • “Cortesia, Etiqueta & Protocolo na Hotelaria de Luxo” (2017)
    • “Etiqueta Moderna” (2019)
    • “O Anfitrião Modelo: Guia Prático de Bem Receber, Atender & Servir na Hotelaria, Atividade Turística & Aviação Comercial” (2023)
  • Coordenador de 2 livros:
    • “Gestão de Empresas com Pessoas a Bordo” (2022)
    • “Gestão de Pessoas no Lazer, Animação Turística & Eventos” (2022)
  • Chefe do gabinete de Diplomacia e Protocolo Empresarial da Rede do Empresário

Serviços

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Hotéis

Front-Office, Housekeeping/Alojamento, F&B – Restaurante/Bar & SPA

Catering e Gestão F&B

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Novos Conceitos Hoteleiros e Reestruturação do Negócio

Turismo e Projetos

Aviação Comercial

Tripulação de Cabina – Comissários e Assistentes de Bordo

Protocolo Corporativo e Empresarial

Diplomacia nos Negócios e Internacionalização de Empresas

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Feiras, Conferências e Congressos

Projetos, Planos de Negócio e Marcas

Marketing

Curadoria de livros, manuais e e-books técnicos

Livros

Aprofunde os seus conhecimentos sobre etiqueta, hotelaria e gestão

Cortesia, Etiqueta & Protocolo na Hotelaria de Luxo

Um livro técnico direcionado para todos os profissionais da indústria hoteleira e estudantes na área, com destaque para as temáticas:

  • Etiqueta à mesa
  • Protocolo à mesa
  • Protocolo no serviço de gastronomia e vinhos
  • Rotina de um hotel de luxo no acolhimento de altas personalidades

Livro apenas disponível em formato de ebook. Submeta o seu pedido através do nosso formulário de contacto, clicando no botão acima.

Livro Cortesia, Etiqueta e Protocolo na hotelaria de luxo
Livro Etiqueta Moderna, o manual das novas boas maneiras

Etiqueta Moderna

O manual das novas boas maneiras a nível pessoal, social e profissional com destaque para as temáticas:

  • Formas de tratamento e cumprimento
  • Imagem pessoal e profissional
  • À mesa, reuniões de trabalho
  • Entrevistas de emprego
  • Viagens de trabalho internacionais
  • Networking
  • Reclamações
  • Animais de estimação
  • Redes sociais

Direcionado para profissionais de qualquer aérea/setor e público em geral.

Gestão de Empresas com Pessoas a Bordo

Um livro utilitário com textos/artigos de opinião de 62 empresários e académicos sobre 20 temáticas diretamente relacionadas com a gestão de empresas e com a gestão de pessoas.

Direcionado para qualquer quadro: administrador, gestor, diretor e colaboradores, além do público em geral.

Livro Gestão de Empresas com Pessoas a Bordo
Livro Gestão de Pessoas no Lazer, Animação Turística e Eventos

Gestão de Pessoas no Lazer, Animação Turística e Eventos

Um livro técnico que apresenta todos os conteúdos, de forma transversal e integrada, acerca da área do lazer, da animação turística e dos eventos.

Direcionado para os profissionais e estudantes destes setores, além do público em geral.

O Anfitrião Modelo

A arte de bem receber, atender e servir no setor do turismo.

Este livro é o guia prático para quem se quer destacar na hotelaria, restauração, alojamento local, aviação e atividade turística.

Livro O Anfitrião Modelo, A arte de bem receber, atender e servir no setor do turismo.